Peperoncino in polvere di Jalapeño

Fialetta in vetro contenente 10 grammi di peperoncino secco tritato di Jalapeño. I peperoncini vengono essiccati a basse temperature per mantenere invariate le caratteristiche ed i profumi.

Dimensioni fialetta: Alta 10 cm diametro 2 cm con tappo in silicone e bastoncino dosatore in legno di abete.

Conservare in luogo fresco e asciutto

Caratteristiche dei frutti:

Ha una forma conica, è lungo dai 3 ai 7-8 cm, ha una polpa spessa e soda. Successivamente alla maturazione può assumere un colore che varia dal verde scuro al rosso acceso; presenta diverse screpolature nella buccia.

Pepper Maremma lo consiglia:

Peperoncino dalla piccantezza molto bassa, ideale per chi è alla prime esperienze con il piccante o per chi ha un grado di sopportazione alla capsaicina molto scarsa. Sapore inteso e deciso che può donare al piatto un gusto davvero particolare. Consigliato su pietanze a base di fagioli, su verdura bollita e formaggi light.