Hot lemon

Curiosities: Il peperoncino Hot Lemon è originario delle Ande Peruviane e il suo nome locale è kellu Uchu. La sua caratteristica principale è l’intenso profumo che emana e l’alta produttività della pianta.

Fruit characteristics: The size of the chili varies from 4 to 7 cm, the color is deep yellow, and the surface is smooth and even. The main characteristic of this chili is its strong aroma. Medium to low spiciness, those who taste it can no longer do without it.

Pepper Maremma recommends it: This type of chili goes very well with white meat dishes, grilled or roasted fish, and fish carpaccio. In midsummer you can also use it to make fresh, not-so-spicy Mojitos.