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I nostri articoli
17
Ott
Pepper X, il nuovo peperoncino più piccante al mondo
'Pepper X' è ora ufficialmente il peperoncino più piccante del mondo , con una media di 2.693.000 Scoville Heat Unit (SHU).
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19
Set
Bomboniere piccanti personalizzate
Le bomboniere gastronomiche al peperoncino che Pepper Maremma ha ideato per ogni evento speciale. Le bomboniere rappresent...
27
Lug
Idee regalo piccanti a base di peperoncino
State pensando a dei regali piccanti originali e deliziosi? Pepper Maremma ha la soluzione che fa per voi; sono disponibili i i nuovi k...
18
Apr
La classifica dei 5 peperoncini più piccanti al mondo. Scopri quali sono!
Sei amante del piccante e metteresti il peperoncino anche nel caffè-latte la mattina? Sei davvero sicuro di conoscere quali sono i prim...
18
Apr
Il peperoncino più piccante al mondo diventerà il Louisiana Creeper
Il Louisiana Creeper, il nuovo peperoncino più piccante al mondo.
Chi ha assaggiato l'attuale peperoncino più piccante al mondo, il Ca...
18
Apr
Come far smettere il bruciore di peperoncino: 5 consigli e metodi utili
Quando si parla di peperoncino si parla ovviamente della sua piccantezza e di quella sensazione di bruciore dovuto al contatto con il f...
18
Apr
I prodotti di Pepper Maremma al museo del peperoncino
Pepper Maremma e i suoi prodotti sono approdati nella patria del peperoncino piccante, la Calabria, e più precisamente a Maierà (Cosenz...
18
Apr
La scala Scoville, come si misura la piccantezza del peperoncino
Quante volte vi sarà capitato di mangiare peperoncino piccante e sentire la vostra bocca andare letteralmente a fuoco; e ogni volta che...
18
Apr
Nasce in Scozia il gelato più piccante al mondo – VIDEO
Chi l'avrebbe mai detto che il re del peperoncino, il Carolina Reaper, finisse come ingrediente di un gelato veramente molto piccante. ...
18
Apr
I benefici del peperoncino…
Il peperoncino è un ingrediente ottimo che arricchisce ogni piatto, esaltandone i sapori ma è anche una medicina naturale dai molteplic...
18
Apr
2023: i “viaggi piccanti”
I viaggiatori considerano il 2023 un anno importante per tornare a esplorare il mondo. Entusiasta dell'anno che verrà, Booking.com ha c...
09
Mar
Gli uomini, il peperoncino e il sesso.
Vi piace il piccante? Potreste vantare livelli particolarmente alti di testosterone. Almeno secondo un nuovo studio francese, che mette...
Le nostre ricette
Antipasti
12
Apr
Croissant di mare e Habanero White
Croissant di mare e Habanero White
Oggi vi presentiamo una ricettta a base di Habanero White e crois...
12
Apr
Gusci di capesante gratinati con Aribibi Gusano
Gusci di capesante gratinati con Aribibi Gusano
Oggi vi presenteremo una ricetta a base di Aribibi G...
12
Apr
Timballo di alici al Trinidad Moruga Scorpion
Timballo di alici al Trinidad Moruga Scorpion
Vi presentiamo una ricetta abbastanza complessa dal ri...
12
Apr
Jalapeno ripieno di scamorza e salsiccia
Jalapeno ripieno di scamorza e salsiccia
Oggi vi vogliamo far provare una delle nostre ricette prefe...
Primi
18
Apr
Pasta ai formaggi con peperoncino Bhut Jolokia
Pasta ai formaggi e Bhut Jolokia
Una ricetta piccante molto veloce da realizzare e di una semplicità...
18
Apr
Spaghetti aglio olio e peperoncino Carolina Reaper
Spaghetti aglio olio e peperoncino Carolina Reaper
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono una d...
18
Apr
Penne all’arrabbiata con peperoncino Carolina Reaper
Penne all'arrabbiata con peperoncino Carolina Reaper
Le penne all’arrabbiata sono un piatto divenuto...
12
Apr
Pasta e fagioli con peperoncino Fatalii
Pasta e fagioli con peperoncino Fatalii
La pasta e fagioli è un primo piatto caldo e sostanzioso, un...
12
Apr
Gamberi piccanti arrostiti su riso con zafferano e lime
Gamberi piccanti arrostiti su riso con zafferano e lime
Per la preparazione dei gamberi piccanti arr...
Secondi
18
Apr
Gamberoni al forno con peperoncino Fatalii
Gamberoni al forno e Fatalii
Oggi vedremo la preparazione dei gamberoni al forno con l'aggiunta...
18
Apr
Calamari grigliati e Douglah Billy Boy
Calamari grigliati e Douglah Billy Boy
Come la maggior parte delle ricette piccanti che vi proponiam...
18
Apr
Chili con carne e peperoncino Habanero Orange
Chili con carne e Habanero Orange
Per realizzare del buon chili con carne iniziate a preparare il so...
18
Apr
Polpo e patate con peperoncino Hot Lemon
Polpo e patate con Hot Lemon
Quando si parla di polpo, il primo ingrediente che ci viene in mente da...
18
Apr
Baccalà Mbriaco con Pimenta De Neyde
Baccalà Mbriaco con Pimenta De Neyde
Il baccalà, ossia il merluzzo sotto sale, si presta ad essere c...
Drinks & Dessert
11
Feb
Tortino piccante al cioccolato
Tortino piccante al cioccolato
Delizioso dessert piccante al cioccolato, rapido e faciliss...
18
Apr
Mojito piccante con peperoncino Hot Lemon
Mojito piccante con peperoncino Hot Lemon
Versione hot del famoso cocktail con peperoncino Hot Lemon...
18
Apr
Vodka lemon piccante con peperoncino Hot Lemon
Vodka lemon piccante con peperoncino Hot Lemon
Un cocktail piccante semplicissimo da realizzare ma d...